Die Welt der Schokolade

  • Titel Unterrichtsmaterial - Hintergrundfoto: Kakaobohnen, Sascha Luehr/Pixabay

Die Welt der Schokolade

Bewusst über eigene Ernährung und Konsum entscheiden
Kurzinfo

Das Unterrichtsmaterialienpaket: „Die Welt der Schokolade“ bietet eine spannende und alltagsnahe Auseinandersetzung mit den Themen Schokolade und Kakao. Fächerübergreifend werden die Wachstumsbedingungen und die Botanik des Kakaobaums sowie die Geschichte und Herstellung von Schokolade thematisiert. Die Materialien richten sich an Lehrkräfte wie auch an Schülerinnen und Schüler der Sekundarstufe I.

Partner/Auftraggeber

:relations Gesellschaft mbH/Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)

Zielgruppe

Lehrkräfte der Fächer Biologie, Erdkunde/Geografie, Sozial- und Gesellschaftskunde, Geschichte, Arbeitslehre und Ernährungslehre sowie Schülerinnen und Schüler der Sekundarstufe I und II

Inhalt

Das Themenpaket beinhaltet eine Lehrerinfo sowie mehrere Arbeitsblätter. Die Arbeitsmaterialien wurden für den Einsatz im Schulunterricht entwickelt, um Schülerinnen und Schüler in die Lage zu versetzen, bewusst über die eigene Ernährung und den eigenen Konsum zu entscheiden. Sie sollen erkennen, welche vielfältigen Arbeitsprozesse, Menschen und Geschichten mit dem Produkt Schokolade verbunden sind. Jedes Arbeitsblatt beleuchtet daher einen anderen Aspekt rund um Schokolade und Kakao, zum Beispiel die Geschichte von Kakao, die Herstellung von Schokolade oder die Botanik des Kakaobaums.

Mediale Formate
  • 4-seitige Lehrerinfo mit inhaltlicher Übersicht und methodischen Anregungen
  • Arbeitsblätter als PDF-Dateien zum Herunterladen
Unsere Leistungen
  • Konzeption und Projektleitung
  • Text und Redaktion
  • Layout, Vorstufe und technische Umsetzung
  • pädagogische Beratung, Lehrplanabstimmung
  • Marketing und PR
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